Lányok a konyhában: Vérnyúl

Kedves barátaink elképesztően jó áron szereztek két repülőjegyet Indiába, szóval összehoztak egy hátizsákos, lonelyplanetes kalandtúrát a szent tehenek földjére.  És gondoltak ránk szeretettel, ezt a képet küldték az első állomásukról, Manaliból. Itt egy kedves…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi 4 hozzászólás

Recept: Pörköltkrém

Belevalók50 dkg sertéscombSertészsírVöröshagyma4 gerezd fokhagyma1 paprika1 paradicsomSó, bors, pirospaprika, babérlevélÍgy pürésítettük miEgy nagyon alap pörkölt receptről lesz szó, amit kedve szerint mindenki bővíthet, átdolgozhat, színesíthet, de mondom, ez kiindulásra…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Csak a szaftja

Mindent le lehet darálni. Még azt is, amit nem kellene. Ezt az elhúzódó fogpara alatt tanultam meg, mert a sokadik (turmixolt) csakzöldség nap után, amikor már csak egy kis húsért is eladtam volna a lelkem, félretettem az önbecsülésem és a büszkeségem, és úgy ettem pörköltet,…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi 2 hozzászólás

Az utolsó tojásig

Nem az utolsó tojásig, hanem a végtelenségig, vagy amíg a türelmünk bírja, addig tolhatjuk a Last Egg Alive-t.Ahogy máskor, a feladat most sem túl bonyolult, van egy kezet-lábat növesztett tojás, ezzel kell átugranunk mindenféle ládákat és tüskéket, hogy összepattogjuk a színes…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Recept: Tökéletes bundás kenyér

Amire szükséged lesz, mondjuk két főre2-3 tojás4 szelet tömörebb, kovászolt kenyérKevés tejcsipet sóolajés majd paradicsom, lilahagymaÍgy készül a tökéletes bundásVerjük fel a tojásokat és sózzuk meg, ízlés szerint kevés tejet is tehetünk hozzá.A hagymákat vékony…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

A kenyér új ruhája

A bundás kenyér a legnagyobb ász a kaják között. Olcsó, laktató, és ha valakinek nem is volt gyerekszobája, legalább bundás kenyeret biztosan evett. Eláruljuk, hogy mi a titka a tökéletesnek.Tojás mindig van otthon, alapvető élelmiszer, valahogy minden háztartásban akad belőle…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 1 hozzászólás

Kincs pedig van

A Hajós-Bajai Borvidék nemhogy nem tartozik a populáris borvidékeink közé. Sőt azt is kevesen tudják, hogy egyáltalán létezik. És a borügyben tájékozottabb is két ujján meg tudja számolni, hogy hány borászt ismer erről a területről.Az egyikük Koch Csaba, akinek neve talán…

tovább »

Terjesztem Facsén
Tony D'Amato 3 hozzászólás