Most ilyen-olyan fizikai és lelki okok miatt meghirdettük magunknak az alkoholmentes hetet, kíváncsian lessük, hogy milyen eredménnyel tudjuk betartani.Nem is annyira a sör vagy a kemény szeszek, de azért a napi boradag is megterhelő tud lenni, még ilyen fesztiváloktól terhes…
A magyar nyelv nehéz a külföldi emberfiának. A nyelvtan logikája, a kiejthetetlen magán- és mássalhangzók alaposan be tudnak keverni. Ezért mindig vicces, ha valaki szakmai szöveget fordít úgy, hogy fingja sincs bizonyos magyar kifejezésekről. És teszi ezt hallásból. Találtam egy…
Amire szükséged lesz2 dl kávénégy tojás sárgája10 dkg cukordoboz (50 dkg) mascarpone30 db babapiskótakeserű kakaóporamoretto likőr/rum akár/marsalaétcsokoládéZseni ettől dobta el magátFőzzünk lehetőleg kotyogóban jófajta kávét. Erős legyen, ne az a gyenge, hosszúra…
A tiramisù főleg olyan étel, ami csak akkor tiramisù, ha az összes szükséges hozzávaló belekerül. És nem cselezünk krémsajttal, instant kávéval, neadjisten rumaromával. Azokkal csak egy süteményt csinálunk, ami külsőleg hasonlít a tiramisùra.Az atom csajozós süti receptjét…
Gyakorló humanistaként azt valljuk, hogy az ember gondolkodását ne befolyásolják az ilyen-olyan prekoncepciói. De gyarló az ember és hiába próbál objektív lenni, ha vannak dolgok, amikről már előre sejthető, hogy milyenek lesznek.Borbás Marcsi pályája akár az üstökös ívelt…
A Dunántúl orkánszerű időjárását látva egyetérthetünk: itt az ideje délnek menni! Viszont nagy eséllyel, olvasóink többségéhez hasonlóan, az éves szabadság nyaralásra szánt erőforrás-részét már kihasználtuk (úgy szabadnap, mint anyagiak tekintetében), ezért…
Most már tényleg sok a borból, de főleg a fesztiválokból. Megint nem lesz ebből értelmes bejegyzés így hajnali háromkor írva. Ritkán ír ilyet borról okoskodó ember, de megint egy újabb tanulság, a boros jegyzetek másnap teljesen használhatatlanok. A hét napjai teljes káosszá…
