Borotválj fokhagymát

Egyszer már szóltunk a Nagymenőkről, meg annak kultikus jelenetéről, mikor Henry Hill a börtönös vacsorákról mesél. A nagyfőnökök serénykednek a cellában és Paul Cicero épp olyan vékonyra szeleteli a fokhagymát egy borotvapengével, hogy az elolvad a serpenyőben.Amióta láttam…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 2 hozzászólás

Szaglás és kelkáposzta

Az leírhatatlan lelkiállapot, amikor a piacon az ebédhez édes paprikát vásárolsz, de csak otthon derül ki, hogy vagy elkeverték a táblákat, vagy vicceskedett az eladó, mert majd egy kiló hipercsípőset sikerült beszerezni. Kelkáposztát és tésztát csináltam a héten, meg…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos Véleményezem

Nagyevők

A Goodfellas az egyik legjobb gengszterfilmje Scorsese-nek, egy hosszú gengsztermonológ a new york-i olasz szervezett bűnözésről. Most a nyilvánvaló értékei mellett van két kifejezetten nagyszerű kajás jelente a filmnek, illetve Nicholas Pileggi könyvének, és már csak ezek miatt…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Kocsonya

Amire szükség lesz:Alapanyag3 sertésköröm, melső40 dkg bürke2 sertésfarok1 nyelv (kettő sem árt)1 húsosabb csülök20 dkg füstölt oldalas/dagadó/tarja3 sárgarépa1 kisebb zeller2 tojás1 fej vöröshagyma1 fej fokhagymasó, feketebors (egész), szegfűbors (egész), szerecsendió…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem