Kovászolt káposzta

Ma írt a DalaiLáma (maga) életvezetési tanácsokat, hogyan éljek 2012-ben, ennek tizenkilencedik pontja azt mondja:  A szerelemben és a főzésben kerüld a szélsőségeket.Tegnap elkészítettük az első kovászos káposztánkat, ami inkább Erdélyországban népszerű, sőt a…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Frankfurti leves

Amire szükséged lesz1 fej kelkáposzta1 vöröshagyma5 db közepes burgonya3 fokhagymatejfölzsír, só, bors, majoránna, kömény, pirospaprika, tejföl3 pár frankfurti virsliMi így készítjükSzedd szét a kelkáposzta leveleit, mosd meg őket rendesen, esetleg egyszer forrázd le, csak…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

A frankfurti kapcsolat

Miután az előző estét házon kívül, (de legalább egész napos tanyasi meló után) éjjeli dorbézolással töltöttük, reggel annál fájdalmasabban hasít belém a felismerés, hogy egyrészt ebédre vagyunk hivatalosak vallásoshoz, másrészt a frankfurti levest én vállaltam be. Idő…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem