Recept: Körözött

Hozzávalókfél kiló túró (ha nem juh, hát túró)két kis doboz 20%-os tejfölkét kis fej lilahagyma (ízlés szerint)vajsóköménypirospaprikaElkészítés vallásos módraA túrót, a tejfölt, nagyjából két evőkanálnyi vajat, egy csipet sót, két teáskanálnyi pirosparikát, két…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 1 hozzászólás

Mi a túró?

Illúziónk ne legyen: akármennyire is top étel ma a kőrözött, eredete szerint akkor is csak a megöregedett túró felpörgetésére szolgált.Legkedvesebb emlékeim azok, mikor anyám valami különleges vacsorával állt elő. Mivel a meleg vacsora nem volt szokás, a szendvics volt a…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 10 hozzászólás