Orgazmust Nőnapra!

Csak orgazmus süteménynek hívjuk. A recept és legenda szájról-szájra jár. Hiszed is meg nem is, hogy valóban létezik, de csak addig, amíg át nem éled magad is.Nekem is úgy mondták. A gyönyörtől remegve ecsetelték, hogy ez igen, ez a pasi aztán tudja. Próbáljam csak ki, nem…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni 5 hozzászólás

Recept: Sütőtök-krémleves

Hozzávalók1 közepes sütőtökolívaolaj1 közepes fej hagyma1-2 fokhagyma200 ml tejszínsószerecsendióSütőtökös galuskakevés reszelt sütőtökliszttojáscsipet sóZseni faterja így tanítottaA sütőtököt mossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, kiszedjük a belsejét kanállal, és…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni 11 hozzászólás

Recept: meggyes brownie

Amire szükséged lesz120 g vajtábla magas kakaótartalmú étcsokoládé (100 gramm)220 g cukor2 tojás70 g liszt30 g cukrozatlan kakaónegyed teáskanál sütőpor15-20 dkg meggyZseni így csináljaA csokit olvasszuk meg 20 dkg vajjal gőz fölött.Addig a cukrot (feldobhatjuk egy kis vaníliás…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni Véleményezem

Bűn, vaj, csokoládé

A csokoládé függőséget okoz. Gondoljunk Gombóc Artúrra, a gyerekkor csokis bűnösére. Nyugtassuk magunkat azzal, hogy a csokinak történelmi múltja van. Hol varázserőt tulajdonítottak neki, hol a káros szenvedélyek közé sorolták, de mindig is a titkos falánkság egyik főbűne…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni 4 hozzászólás

Recept: Vinetta

Hozzávalók 6 főre4 érett, kemény padlizsán1,5-2 fej vöröshagymanapraforgó olajcitrom levesóVinetta férjkéréshezA legjobb, ha a padlizsánokat egészben, kerti grillen/parázs fölötti sütőrácson/vaslapon sütjük, mert ez különleges füstös ízt ad majd a padlizsánkrémünknek.…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni 1 hozzászólás

A végén mindenki összeáll majd egy képpé

Kevés olyan szép dolog van a világon, mint amikor családot és barátot az asztal köré ültetve az ember úgy érzi, ennél többre már nincs szüksége a gazdagsághoz. Főleg ha az asztal is jól meg van rakva, s kézről kézre jár a kerti grillen sült thüringiai bratwurst (whollosi…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni 20 hozzászólás

Hűtőleolvasztás, koktélmeggy

Ma Zsenivel rendbetettük 39 m2-es garzonlakásunk konyháját és szobáját. Hét óra alatt. Félidő után az tartotta bennem a lelket, hogy eszembe jutott egy pénteki borvacsora, ahol újból szembesültem vele, hogy a koktélmeggynél kevés bosszantóbb íz- és színfokozóval és…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Mákos muffin

Erre lesz szükséged4 tojás30 dkg margarin25 dkg cukor1 tasak vaníliás cukor25 dkg liszt1 tasak sütőpor20 dkg darált mákkevés fahéj (nem árt neki)dzsem vagy lekvár bele a muffin közepébemuffinsütő-forma (12 darabos nagy, 24 darabos kicsi)papírformacsepp víz mindegyik…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni Véleményezem

Má’ Klasszikusok

A mák rendkívül izgalmas növény, számos fajtája közül mi főként a kerti mákkal találkozhatunk. A gasztronómia többnyire édességek alapanyagaként használja apró szemű, „mákszemnyi” magjait (csakhogy lássuk, milyen kifejező a nyelvünk), sokszor az étel fő…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni Véleményezem

Császármorzsa

Hozzávalók kb. 4 főre (Ha kevesebbet gyorsabban, felezzük a mennyiségeket)30 dkg liszt4 dl tej4 tojás2,5 dkg vaj vagy margarincsipet só!10 dkg cukor¼ citrom héjamazsola ízlés szerintvaj vagy étolaj a sütéshezÍgy készülMinden vaj- és cukoralapú süteménynél érdemes e két…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni Véleményezem