Ezzel elérkeztünk Vallásos nyaralásáról beszámoló harmadik, egyben utolsó részhez. Végre a beígért véres-beles részletek is kiderülnek, csak aki borzadni, szörnyülködni vágyik, az hajtson tovább. Állatvédők kíméljenek. Ahogy már korábban említettem, levágtuk azt a…

Nyári nap, dögmeleg. Testvérek között (vagyunk) is van negyven fok a nap alatt. Szalonnázáson innen, kecskepörköltön túl, a farmon, ahol egyelőre csak a szomszéd mangalicája túr, napágyakon és horgász-székekben tunyul az egész társaság. A réten részeg pillangók kergetőznek,…

Folytatódik a kis beszámolóm a nyaralásról, aki vérre számít, várja meg a következő részt, a többieknek jöhet ez is. Utunk következő állomása a nagyszülők Mezőgyáni kis birtoka volt, ahol már a jól megszokott falusi életbe csöppentünk bele. Itt reggel az ember lecsóval…

A közhely igaz. Az ország határain belül is nagyon faszányos helyekre bukkanhat az ember. Végre elmentem én is nyaralni. Idén nem jött össze a tengerpart és ezzel együtt a tenger gyümölcsei vacsorák sem, viszont régen átélt közelségbe kerültem a zsíros húsok és parasztos…

Most egye is meg a Goldenblog, amit kifőzött magának. Ha keserű akkor is. Mi azért abból indulunk ki, hogy jóhiszeműségből, a túlórázás/leterheltség (nem pedig szarokrája, vagy szimónia) miatt a Goldenblog nevezéseket versenybe engedő szerkesztő nem nézte meg a nevezőket,…

Bűnös vagyok, ez nem lehet kérdés. Hosszú ideig tartott az út, míg sikerült felfedezni, hogy a bor több mint egyszerű alkohol, és baráti ivászat után lehet másnap úgy is ébredni, hogy nem kalapál több ezer törpe a koponyámban. Bűnhődtem is hosszú ideig, közben olyan dolgokat…

Magyarországot nem fenyegeti a túlnépesedés veszélye, könnyen tiltjuk szigorúan a génmódosított növények termesztését és forgalmazását.A nyári uborkakukoricaszezonban jól ki kellett tárcsázni néhány száz hektár kukoricát. Ültetéskor ugyanis génszennyezett vetőmag…

Voltam kontrollon, ahol a várakozásaimnak megfelelően pozitívan értékelték a műtét utáni gyógyulási folyamatot. Ez jó. A prof barátságosan megveregette a vállam, hogy szeptemberig lehetőleg ne rágjak erősebben egyik oldalon sem. Ez nem jó.Ez azt jelenti, hogy a nagy nyári…

 Valaki sztorizik vele, valaki fintorog, de minden fröccsöző felemlegeti egyszer az Ujházi-fröccsöt. Inni viszont senki sem issza.Ezt a fröccsöt mindenki ismeri, a beavatottak nagyképűen emlegetik, ha valaki a fröccsről ír, tutira leírja. Annál kevesebben vannak, akik már…

Nem ártana itthon kolbász-hurka ügyben megfogalmazni valami imázsstratégiát. Van min dolgozni, mert jelenleg (Bíró Lajost leszámítva) a hétköznapi és a vidéki ember kezeli leginkább helyén ezt az ételt. A magyar kolbászon az sem segít, hogy Lázár János sohasem nyalogatott az…