Fiúk a konyhában: Heston Blumenthal

A cseppet sem megnyerő, de jellegzetes megjelenésű séf talán a legtöbbet tette azért, hogy:a molekuláris konyha népszerű legyena molekuláris konyha működését a nép is megértsea konyha, az élelmiszerek kémiáját megértsük, miért jó szabályozott hőfokon, több fázisban…

tovább »

Terjesztem Facsén
gasztroszexisták Véleményezem

A legnagyobb Chef

Közeleg a forradalom évfordulója, ki nem hagynánk a magas labdát, hogy a legnagyobb (Fidel után az örök) forradalmár milliószor fel- és agyonhasznált portréja közül megosszuk a legütősebbet. Holnap pedig forradalmi ünnepi bor és étel visszaemlékezéssel jövünk, mert a…

tovább »

Terjesztem Facsén
gasztroszexisták 1 hozzászólás
süti beállítások módosítása