A tojásfestés sosem vonzott, se húsvétkor, se máskor. Mindig az járt a fejemben nagyanyámnál, hogy milyen fasza rántotta, vagy tükörtojás lehetne belőle. (Igaz, a fújást is elbaltáztam, meg festéskor gyakran törtek a kezemben a tojások.) Sosem felejtem el, hajnalban öreganyám…
A Jó Clint Eastwood szerepében a Pannonhalmi Apátság 2009-es rajnai rizlingje. A 2006-ossal már lenyűgöztünk pár vadnyugati kocsmát, ez a csavarzáras gyönyörűség meg igazi hatlövetű, legalábbis olyan sebességgel fogy ki a palackból. Azt írtam a nagy okoskodás végén, hogy nem…
Az egyik ok, amiért imádom a (jó) bort, az az, hogy képes a pohárba kerülve visszaadni valamit a termőhelyből, ahol született. Illatot, ízt vagy csak valamiféle érzést, amitől azonnal beugrik a származása. Ezért is nem egy egyszerű élelmiszeripari termék, amit bármekkora…
Mindenkinek van rossz napja. Amikor minden egyszerre romlik el, mikor baszogat a főnök, és legkedvesebb társunk is előáll valami őrültséggel. Megy föl folyamatosan a vérnyomás, önti el az agyunkat a vér. Mit csinál ilyenkor a jó magyar ember? Elmegy a kocsmába, aztán valami…
Egyre inkább megkedvelem a kunsági borokat. Persze a jól a jó magyar szőlőből készülteket. Sajnos még mindig ezek vannak kisebbségben az Olaszországból importált szarokhoz képest. A Gedeon Birtok mai formájában 2002 óta működik Izsákon. Fokozatosan, okosan építkező…
Szeretjük is a vasárnap estéket meg nem is. Leginkább azért nem, mert már megint jön a hétfő. Azt már kevesebben szeretik. Melankólia, korán kelés, hét eleje, de jó volt pihenni, csak még egy napot miért nem. De ha a vasárnap esténket egy (vagy több) jófajta bor társaságában…
rügy. Érzem én, hogy nyakunkon az évszakváltás. Látom a szőlőrügyeken meg az ébredező virágokon. Mondhatnak bármit a meteorokkal foglalatoskodó szakik, tavasz lesz, meglátjátok, és mindenki olaszrizlingben fog fürdeni! És ha már így lesz, fürödjetek a Hárs féle szajki…
„Reduktív technológiával készült, friss gyümölcsös ízű és illatú bor kellemes savakkal. 11℃-ra hűtve szárnyasokhoz, halételekhez ajánljuk.” Nem sokat szoktam foglalkozni a palackok hátára nyomott feliratokkal, de ennél a bornál annyira tökéletes a leírás,…
Átköltöztem, beköltöztem. Olaszrizlinget vettem az alkalomra, mert imádom az olaszt - nem, nem szeretem, hanem imádom - meg azért is, mert azt mondta a kollega, hogy jó. Arany szín, érett nedű, ásványosnak kell mondani. Nem öregedik, tartja és fenemód itatja magát, de mégsem bír…
