Kovászolt káposzta

Ma írt a DalaiLáma (maga) életvezetési tanácsokat, hogyan éljek 2012-ben, ennek tizenkilencedik pontja azt mondja:  A szerelemben és a főzésben kerüld a szélsőségeket.Tegnap elkészítettük az első kovászos káposztánkat, ami inkább Erdélyországban népszerű, sőt a…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Recept: Gyors nyári kovászos uborka

Ami feltétlen kell hozzá5 literes dunsztos üveguborka, ami ebbe belefér (kb 3 kg)2 karély (rendes, kovászos) kenyér2 evőkanál só1 csokor kaporvíz felöntéshez2 gerezd fokhagymaMezőgyánon így készítikA dunsztos üveget jól és alaposan elmossuk, megszárítjuk.Telerakjuk a…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 4 hozzászólás

Vallásos pakkot kapott

Felnyitom a műanyagdoboz tetejét, és az a jellegzetes, semmivel össze nem téveszthető illat szabadul ki, amit az agy csak egy dologhoz tud csatolni: kovászos uborka. Rávetem magam, nekilátok, folyik a lé végig a kezemen, aztán az első roppanásnál már úgy érzem, mennyben vagyok, le…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos Véleményezem