Tegnapelőtt életemben először rosszul ütöttem be a PIN-kódot a telefonomba (háromszor is), nyilván letiltott. Mivel a PUK-kód megőrzését sohasem éreztem fontosnak, mehettem a shopba, hogy felszabadítsák az áramköröket. Ha már ott voltam, rábeszéltettem magam egy új…
Hozzávalók1 egész kacsa (fiatal)fűszernek: só, bors, szójaszósz, (két db) babérlevél,(két szál) rozmaring, (két szál)kakukkfű6 db felkarikázott burgonya20 dkg felkockázott füstölt szalonna2 db sárgarépa, egy csokor újhagyma, egy fej felaprított lilahagyma (egyéb…
Hozzávalók1 kg csirkemellízlés szerint (de legalább két kiskanállal) páchoz bors, szerecsendió, kakukkfű, olíva olaj, 3 dl olaszrizling2 csomag mozzarella2 db zöldalma3-4 szelet serrano sonka3-4 baconGodard Ramsay így készítiKezdetben fogjunk tehát egy csirketestet, s annak…
A gonzót, mint olyat, a társadalom véka alá rejtett pörsenéseire a nép figyelmét kackiásan felhívó médiaügyi fenegyerekeken keresztül ismerhetjük leginkább. A nyugatosodott western imázs berkeiből, pontosabban az USA peremvidékéről Hunter S. Thompson személye az egyik…
Hiába nyaggat Zseni már hat hónapja, hogy vegyek citromfacsarót, mert anélkül nincs háztartás, na pont amiatt nem fogok, ami itt van alant. Szegény narancs. (A kép innen van, és egyébként Mark Stivers képregényrajzolót kell dicsérni érte.)
Egy pohár tej, tiszta fej. Ahogy a régi szlogen mondja. Én nem iszom tejet, tisztán zsigerből rosszul vagyok tőle, de kakaóval már rendben van. (Most ne menjünk bele, hogy a bolti tej az mennyire tej valójában, de ez most nem is ez a lényeg.) Tegnap volt szerencsém meglátogatni egy…
Fontos dolog az egészséges regionalizmus. Borban és kajában meg főleg. Segít, hogy egy-egy terület, tájegység igazi arcát jobban megismerhessük, majd a helyén kezeljük a saját termékein keresztül. A hétvégére a tolnai dombok közé menekültem le a nagyvárosi nyüzsgés elől,…
