Ez a gif nekem nagyon bejött, kb ezt látja a vadász amikor a távcsövön keresztül kiszúrja a szarvast.A szarvas, mint táplálék jó pár ezer éve szolgálja az emberiséget, jelentőségét nem szabad elfelejteni. Ma már persze nem az életben maradás miatt kergetik, de a vadászatra…
Az van, hogy Zsenivel még idén sem kezdjük még meg a takarékossági programot, és szerény a kis fizetéseinkből megspórolt összeget egy adriai/isztriai zabálásba aktív kikapcsolódásba fektetjük be. Vagyis rendes szabadságunkat augusztus végén lőjük el.Szeretnénk enni sok…
Nem fogunk erőszakot tenni senkin, nem fogunk visszanyúlni a történelembe azért, hogy sorközösséget kovácsoljunk, rokonságot keressünk magunknak. De a mindenségit, egy üveggel rá, hogy a jó öreg Lucullus volt az első gasztroszexista.A katona, politikus, kultúrember Lucullus hiába…
Meg még utána balra néhány kilométer. Az indiai kalandtúrát folytatva a következő állomás ez az étterem a Himalája előszobájában. A képen a kedves indiai szakácsnéni (jó eséllyel maga Sonam) éppen rizsezik, míg a szimpatikus fiatalember a lepényeket pörgeti. Mindketten a…
Új sorozatot nyitunk nektek. A képlet egyszerű: keresünk egy zenét, ami kajáról/borról szól, elküldjük Conorenek, aki rajzol rá plakátot/képregényt/miegymást. Tom Waits-szel kezdünk és a csokiJézussal.A Chocolate Jesus Tom Waits 1999-es Mule Variations albumán volt a 12. szám.…
Ismét egy ajándék kép, most Jaipurból, rajta a légtornász samosás bácsival munka közben.A samosa az indiai utcai ételek királya, ami viszonylagos biztonsággal fogyasztható még a káeurópai turista számára is. A samosa teljesen vega kaja, krumplival, hagymával, borsóval és egyéb…
Ha a lekvárral nem is akarunk pepecselni, pálinkát azért főzessünk belőle.A sok barackféle miatt persze kell a megkülönböztető előtag, pedig az őszibarack legtöbb fajtája már egész szépen beérik a nyáron. A gyümölcs élettani hatásai kiválóak, egyrészt mert nagy a…
Kaptunk újabb a képet a múltkori után az Indiában kalandtúrázó ismerőseinktől. Azt mondják, olyan helyeken ettek, hogy sosem hitték volna.A kép Manaliban készült az egyik autentikus helyi étterem mellett, nem is annyira a fodrászat, mint a kép jobb oldalán látható csirkézde…
A Goodfellas az egyik legjobb gengszterfilmje Scorsese-nek, egy hosszú gengsztermonológ a new york-i olasz szervezett bűnözésről. Most a nyilvánvaló értékei mellett van két kifejezetten nagyszerű kajás jelente a filmnek, illetve Nicholas Pileggi könyvének, és már csak ezek miatt…
Úgy lesz tiszta a lelkem, ha (minimum) egy köszönömposztot szentelek Zseni faterjának, aki jó hónapja egy konyhai robotgéppel/mixerrel lepte meg a lányát.Ez a gép azért nagyon fontos nekem, és zártam egy életre a szívembe, mert a fogpara alatt ezzel az eszközzel pürésítettünk le…
