Rizlingek a Villából

Mindenki ismeri (legalábbis átlag boros) a Villa Tolnay-t, boraikat. Négy-öt éve úgy gondoltam, hogy mára ez már tényleg így lesz. Nagy volt a robbanás, amivel Philipp Oser berobbant a magyar bor-köztudatba. Elsősorban fehér boraival, azon belül is a rizlingekkel, még szép, ha…

tovább »

Terjesztem Facsén
Tony D'Amato Véleményezem

Költözünk

Tehát. A mai nagy nap az életünkben, mert megsokasodunk, egy szobával gyarapodik a lakótér. Köszönhetően kedves, kedves, Indiában is kalandtúrázott ismerőseinknek.Magunk mögött hagyjuk a vizesedő falakat, a penészedő fürdőszobát, a zárlatos vezetékeket, a 19 fokos maximum…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi Véleményezem

Marcsi a paprikák földjén

Marcsi Szegedről köszön be, csodaszép kisvendéglős-kockásterítő lengedezik rajta. Körözöttet kínál az utcán a kedves Bognár Szilvivel, még jó, hogy az ÁNTSZ engedélyek megvannak, ugye? Szilvi énekel, a műmájer szegedi nem érzékeli ki a különbséget kalocsai és szegedi…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi 1 hozzászólás

Recept: Sütőtök-krémleves

Hozzávalók1 közepes sütőtökolívaolaj1 közepes fej hagyma1-2 fokhagyma200 ml tejszínsószerecsendióSütőtökös galuskakevés reszelt sütőtökliszttojáscsipet sóZseni faterja így tanítottaA sütőtököt mossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, kiszedjük a belsejét kanállal, és…

tovább »

Terjesztem Facsén
a_zseni 11 hozzászólás

Pitét, levest, s mi jó falat, szem-szájnak ingere

Pedig minden évben masszívan rágyúrt a család, de ha valamit zsigerből utáltam gyerekként, az a sütőben sült sütőtök/vajtök/sonkatök volt.Pedig kint hideg, borongós és sötét őszi délután, este, szél, eső, belül barátságos meleg, a sütőben mosolygós tökszeletekkel.…

tovább »

Terjesztem Facsén
gasztroszexisták Véleményezem

Hadd főzzek ma magamnak!

Én nem is értem, ez a dal eddig hogyan maradhatott ki az életemből, pedig még Bergendy-lemez is van. Elképesztő.Na most a dal nem rendelkezik olyan összetett értelmezési síkokkal és mély mondanivalóval, mint az olvadékbarát, de azért nagyon ott van. Subidubi-subiduvá! A szöveg…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi 1 hozzászólás

A zombik kebabot esznek

Volt már zombis játék a blogon, de akkor elvicceskedtük a dolgot, pedig. Most véresen komolyan gondoljuk, és legalább két esős napra szükségünk lesz hozzá. Vagy egy mandulagyulladásra.A Lab of the Dead a világot elborító zombifertőzés után a föld alá szoruló maroknyi ember…

tovább »

Terjesztem Facsén
whollosi 1 hozzászólás

A neutralista

A nyár végén már érintettük a Laposa Pincét egy friss-bejegyzés erejéig, felemlegetve a borászat életében nem oly régen beállt változásokat. A múlt héten borászZoli tett egy villámlátogatást Laposa Bencénél, hozott egy-két infót, meg persze borokat is. Szóval van új…

tovább »

Terjesztem Facsén
Tony D'Amato Véleményezem

Recept: Kelkáposzta főzelék

Hozzávalókegy fej kelkáposztapár szem krumplibabérlevélsóborsliszt, olaj, fokhagyma, pirospaprika a rántáshozAhogyan whollosi szeretiSzedjük le a kelkáposzta néhány külső takarólevelét, mossuk megőket, és alaposan ellenőrizzük le, hogy plusz fehérje (kukac) nincs-e a levelek…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 7 hozzászólás

Marcsi in Hagymaland

Horrorba illő nyitány: csak Marcsi nehogy meztelen legyen a takaró alatt. Szerencsére Marcsi felkészült, és hiába meresztgeti fogát a kialvatlan szemű vámpír, mert a modern lányok ergonomikusan kialakított fokhagymanyakláncban alszanak. Aztán szaxi bele az adásmenetbe.Kukoricatábla…

tovább »

Terjesztem Facsén
Vallásos 2 hozzászólás